tesey (tesey) wrote,
tesey
tesey

Comeback in 63...

13323697_1716638651909177_1255562857032531949_o.jpg

На днях в лаунж-баре Motel презентовали виски Glenfiddich The Original, который открыл миру категорию односолодовых... До 60-х годов прошлого века весь мир пил бленды. В 1963 году Сэнди Грант Гордон, внук Уильяма Гранта, основателя винокурни Glenfiddich, взял чемодан с новым, на тот момент никому неизвестным виски, и отправился в Нью-Йорк, где собрал авторитетных журналистов и редакторов, чтобы рассказать о Шотландии, о своем деде, который собственными руками вместе с семью сыновьями построил завод, об уникальном продукте, который он привез – односолодовом виски Glenfiddich. На следующее утро газеты Нью-Йорка писали о шотландском чуде – непревзойденном виски, который должен попробовать каждый. Так началась история single malt...


13308339_1716669415239434_6218823779114866755_o.jpg

13308352_1716627771910265_3819651304586966654_o.jpg

Односолодовый виски - это напиток, произведенный на одной вискокурне и чаще всего носит его название. Это виски, в котором не смешиваются разные сорта, не смешиваются виски разной выдержки. В противовес ему выступает купажированный виски, в котором обычно смешивают от 15 до 40 разных сортов. Таким образом, в нем может оказаться пару сортов с высокой выдержкой и высоким качеством, а все остальное быть каким-нибудь довольно левым пойлом. Односолодовый виски начинается от выдержки в 3 года. Хотя чаще всего на полках вы увидите от 10 лет и старше. До 1963 года все без исключения шотландские вискокурни просто отправляли свой продукт поставщикам, а те в свою очередь смешивали их на свой вкус и выпускали под своим брендом.

13320579_10206492134687048_6331165165963314811_o.jpg

В 63-м Грант Гордон презентовал Glenfiddich в Нью-Йорке авторитетным журналистам. Спустя полвека в Москве неповторимый односолодовый вкус дегустируют не менее авторитетные блогеры...

13340235_10206492183768275_1225950175574825709_o.jpg

Формат популярности 21 века...

13329528_1716644521908590_1100996774191020206_o.jpg

Бармены проявляли чудеса мастерства в приготовлении разнообразных коктейлей на основе Гленфиддика. Гостей вечеринки удивляли оригинальной подачей: виски с медом, с грушей, с цветком в бокале... Как вам?

13329528_1716644521908590_1100996774191020206_o.jpg

Сегодня Glenfiddich, который по-прежнему делается вручную на той же самой винокурне, которой почти 130 лет, силами всё той же семьи Грант, – самый продаваемый и самый титулованный односолодовый скотч, завоевавший более 300 наград на международных конкурсах. Вкус того первого Glenfiddich, ставшего сенсацией 1963 года, хранит в себе новый Glenfiddich Original, созданный два года назад мастером винокурни Брайеном Кинсманом. Это и есть самый подлинный, самый новаторский и самый главный single malt в мире. Выдержка виски - 18 лет...

VITP8673.jpg

Четвертый десяток - тот самый возраст, когда напитки выбираешь правильные...

Tags: food&drink, общество, тусовки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →